7月10日,在园艺系教授钱春桃带领下,园艺学院善港金瓜创新及应用实践团队参观了江苏省善港生态农业科技有限公司的一线产品流水线以及善港生态农业生鲜集配中心。
上午,团队首先观摩学习了韭菜、茄子、辣椒、万寿菊等多种一类产品的生产流程,并了解到许多新型种育技术和可持续使用性肥料。其后,团队在善港生态农业生鲜集配中心内浏览了包括金瓜在内的许多农产品的分拣、包装及配送过程。下午,为探究水洗金瓜是否会影响金瓜的货架期导致其提前腐烂的问题,团队进行金瓜采集和检录实验,通过实验对照,判断水洗对于金瓜的腐烂情况的影响。
在完成对善港金瓜性状调研的同时,实践团将进一步评估金瓜质量并研究其影响因素,并深入调查善港金瓜运输生产流水线运作模式,力求用专业知识提升善港金瓜的市场竞争力,为乡村振兴提供南农智慧。