经历两日的开垦田地方面训练，果蔬采摘作业改善调研团的实践终于进入了关键性阶段——体验果蔬采摘。
7月14日上午，果蔬采摘作业改善调研团来到秋田农场。该农场技术顾问林克麟师傅就肥料的配比与农作物的生长、肥料的生产为同学们进行生动而详细的教学。他强调，理论与实践密不可分，缺一不可。只有亲身体验过，才能体会到哪些地方有问题，才能提出紧贴实际的改进方案。例如种植苏州青，如何根据需要的氮磷钾元素和化肥的元素含量来计算普通肥料、复合肥和尿素的投入比等。他还介绍了当前国内农业产业大环境下有机肥料的生产与销售趋势。通过讲解，同学们深入体会到，农业种植绝非易事，从开垦到采摘与包装，每一步都需要切身的体会才能有所领悟。
秋田农场大棚种植果蔬类型丰富，几乎涵盖了当季各种高度的植株。在学习了摘采不同蔬菜水果的规范姿势之后，同学们进行了香瓜、冬瓜、茄子、西红柿、黄瓜、辣椒的采摘作业。这几种果蔬基本涵盖了不同植株高度下的采摘姿势。同学们发现在蹲姿作业情况下，存在采摘辅助工具设计不合理的现象，如滚轮板凳在狭窄而陡峭的垄间无法理想的移动。同学们三个人一组，分别负责采摘、记录过程、分析并提出问题。负责采摘的同学在体验不同姿势带来身体负荷的同时，在实践中实验姿势的优化。负责记录的同学为采摘同学计时并录像，负责对录像中的不同姿势进行疲劳分析，并提出初步改善。
经历了一天的挥汗如雨，同学们收获了远远超出课堂范围的知识，同时也能运用课堂之上的知识去解决实际问题。实践只是开头阶段，但让同学们受益匪浅。
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